[보도자료] 줄을 서시오? 앱이 대신 해줬는데요

맛집정보 등 식품산업에 ICT 접목한 '푸드테크' 진화

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음식 산업과 정보통신기술을 접목한 '푸드테크'가 주목받으면서, 최근 각종 틈새 서비스도 잇따라 출시되고 있다. 국내에서는 원격 줄 서기 앱 '테이블링' '예써'가 등장했다. /고운호 기자

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세계적 트렌드인 '푸드테크'〈키워드〉 산업이 최근 국내 시장에서 다양한 형태로 확산되고 있다. 과거 생산·제조 분야를 중심으로 발달했던 푸드테크는 최근 유통·판매 분야로 확장되면서 소비자 피부에 와 닿는 서비스로 더욱 주목받고 있다.

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☞푸드테크

전통 식품산업에 정보통신기술(ICT)을 접목한 신(新)산업. 과거에는 '스마트팜'처럼 제조 분야에서 생산성을 높이는 첨단 기술을 뜻했다. 최근에는 소비자와 상품을 연결하는 유통·판매 분야의 기술 혁신까지 의미가 확장됐다.

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한경진 기자 kjhan@chosun.com

장정욱 인턴기자(연세대 국어국문과 졸업)

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줄을 서시오? 앱이 대신 해줬는데요